RIV Salt Nutmeg

Muskatnuss ist für ihr warmes, würziges Aroma und ihre vielseitige Verwendung bekannt. Sie findet sich oft in Kürbiskuchen und -torten, verleiht aber auch süßen und herzhaften Gerichten eine zusätzliche Geschmacksnote. Besonders cremige oder käsige Gerichte wie Lasagne, Rahmspinat und Kartoffelpüree (mit viel Butter) profitieren von Muskatnuss.

Frisch geriebene Muskatnuss passt hervorragend zu Pudding, Pfannkuchenteig und Desserts mit Bananenbasis. Sie kann auch in Mousse au Chocolat gerührt oder über heiße Schokolade oder Espresso gestreut werden. Erleben Sie den Geschmack, spüren Sie den Unterschied - und nehmen Sie ruhig noch etwas mehr.

Muskatnuss sollte am Ende des Kochvorgangs frisch über die heißen Speisen gerieben - nicht gemahlen - werden, um das Aroma des frischen Öls zu bewahren. Alle RIVSALT-Reiben eignen sich perfekt für Muskatnuss.

Muskatnüsse sind die getrockneten und geschälten Fruchtkerne des Muskatnussbaums (Myristica fragrans). Unsere Muskatnüsse stammen aus biologischem Anbau und werden von einer kleinen Bauernkooperative auf dem indonesischen Archipel der Molukken, den sogenannten "Gewürzinseln", von Hand gepflückt.

SPEZIFIKATIONEN

Bio-Muskatnuss: 20-25 mm (verschiedene Form). Ca. 30 g / 0,06 oz (5 Nüsse)

Geschenkverpackung: Ø28x135 mm / Ø1,10x5,3 in

Gesamtgewicht: Ca. 35 g / 1,6 oz